Schneekrabben sind eine beliebte Delikatesse in Ishikawa. Es gibt sie in vielen Varianten: im Sushi, die Krabbenbeine gekocht und zum Auspulen, Eier und Krabbenfleisch elegant in der Schale drapiert, oder aber die Krabbeneingeweide (“kanimiso”) – für viele Japaner der Himmel auf Erden – in der Schale auf dem Grill zubereitet.
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Archive for November, 2014
Doku: Taiwans “Sonnenblumen”-Proteste
Dienstag, 11. November 2014
Während die ganze Welt auf Hong Kong und die “Regenschirm”-Proteste schaut, gingen die “Sonnenblumen”-Proteste in Taiwan im März/April 2014 im weltweiten Medien-Getöse unter. Nur wenige ausländische Medien berichteten darüber, wie Studierende erst das Parlament stürmten und es wochenlang besetzten, und später noch den Sitz der Regierung stürmten. Sie verlangten von Präsident Ma Ying-jeou und seiner Regierung, ein Freihandelsabkommen mit China zurückzunehmen.
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